叶酸，想必大家非常熟悉。吃叶酸一般都是备孕期间或者是怀孕前三个月才需要补充的，但是对于很多中老年人而言，医生也会建议补充叶酸。
有些人可能怀疑医生，这是为了卖药“不择手段”，但其实医生建议补充叶酸也是有一定科学依据的。下面我们就具体来分析一下。
为什么医生建议中老年人补充“叶酸”呢？看完涨知识了
《美国医学会杂志》曾刊登一项研究显示：大脑在人体出生后的3个月就一直处于快速生长的阶段，尤其是到了25岁会达到最高峰。
从这个年龄之后，脑神经细胞数量逐年下降，尤其是30岁之后下降非常明显，65岁之后发生老年痴呆的风险会明显提高。
相关研究发现，老年人血液叶酸水平比较平低，或会增加痴呆或死亡风险。该研究分析了名年龄60~75岁的中老年人群医疗记录，发现有12.6%的人存在叶酸缺乏情况。
缺乏叶酸的人比叶酸水平正常的人，发生痴呆的风险要高68%，死于任何原因的可能性要高出近3倍。
医院心血管病防治中心主任程晓曙提醒：中老年人要及时补充叶酸，补充叶酸可以有效降低同型半胱氨酸水平，以及预防老年痴呆、脑卒中。
老年人适当补充叶酸更有助于改善更年期症状，预防贫血和妇科恶性肿瘤等，对于人体养生价值非常强大，适当补充叶酸也是有一定好处的。
合理补充叶酸的好处，建议了解下！
1、预防贫血：孕妇和新生儿最常见的贫血是巨幼细胞贫血。胎儿发育需要消耗母体大量叶酸储备，临产或产后早期出现叶酸不足或耗尽，可导致本病发生，但补充足够的叶酸后可恢复；
2、预防新生儿畸形：叶酸是促进细胞生长和繁殖必不可少的维生素之一，缺乏叶酸可直接造成无脑儿、脊柱裂、脑膨出等神经管畸形，以及唇腭裂等先天性出生缺陷畸形。有研究表示妊娠前后补充足够的叶酸，能够较大程度地降低以上疾病的发病率；
3、预防慢性病及炎症：补充叶酸有助于降低同型半胱氨酸的含量，对于预防和治疗子宫癌、支气管癌、食道癌、大肠癌、冠心病、脑血管病等慢性病，以及慢性萎缩性胃炎、结肠炎、舌炎等炎症性疾病有一定意义；
4、其他作用：叶酸能够在一定程度上减少习惯性流产、早产、低体重儿等情况，男性适量补充叶酸也有助于提高精子的质量。
“天然叶酸”被公布，建议合理摄入！
①西兰花含叶酸微克/克
西兰花具有极地的热量，对怀孕的女性来说，不仅叶酸含量高，还含有大量的纤维素，能够有效的改善孕期便秘的困扰，并且能帮助孕妇增强免疫力，促进孕妇对铁元素的吸收，保护胎儿神经系统，对胎儿的生长发育有重要作用。
②胡萝卜含叶酸67微克/克
胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素，具有极好的抗氧化活动，能够帮助增强孕妇机体免疫力之外，还含有丰富的叶酸，孕妇每天喝一杯胡萝卜果汁，能够直接摄取大量的叶酸，使孕妇本身免受病菌感染，同时对腹中宝宝也是有好处的。
③燕麦含叶酸微克/克
燕麦的营养成分相当高，除了含有丰富的维生素群，碳水化合物，膳食纤维和氨基酸之外，还含有大量的叶酸，能够帮助胎儿生长，孕妇适量的吃天然燕麦熬的粥，除了能够有效降低胆固醇，并且有很好的降糖减肥效果，还能缓解便秘的症状，并且能有效防止贫血，补充大量的钙质。
④奇异果含叶酸67微克/克
奇异果是水果中含叶酸比较多的水果，并且奇异果中丰富的维生素C也能使叶酸问题，帮助孕妇提升吸收利用率，有效预防和缓解便秘，而且奇异果含糖少，患有妊娠性糖尿病的孕妇也可以放心食用。需要注意的是，体质偏寒的孕妇要少吃，一天吃一个就够了，而且不要空腹食用。
⑤肝脏含叶酸80微克/克
内脏类可以说是所以荤食类含有叶酸最高的种类，唯有胆固醇偏高，本身具有心血管方面疾病的妇女，需要特别留意摄取。
⑥蛋黄含叶酸微克/克
鸡蛋内的叶酸主要存于蛋黄中，由于平时忌讳食用，且其胆固醇含量较高，仅建议将其叶酸含量算入额外补充的范围内，不宜以食用蛋黄作为摄取叶酸的单一来源。
叶酸过量的危害
叶酸的应用可以降低胎儿脊柱裂和神经管缺乏的危险性，同时叶酸缺乏可引起高同型半胱氨酸血症，增加动脉粥样硬化、血栓生成和高血压的风险。应该适当安全补充叶酸，如果叶酸补充过量，会造成惊厥增加的风险。
如果孕妈妈患有中枢神经系统疾病，经常出现中枢神经过度兴奋的症状。在服用药物的时候同时大量补充叶酸，很可能使得抗惊厥的药物受到干扰，引发孕妇出现惊厥，影响母体和胎儿的健康。
孕妇在孕期过量补充叶酸，也可以出现厌食、恶心，影响进食，影响孕妇和胎儿的健康。
过量补充叶酸也发现会造成维生素B12受影响，维生素B12如果缺乏造成增加自闭症的风险。同时，由于过量服用叶酸也可以造成B12的缺乏，进而损害到胎儿的神经系统。
过量补充叶酸也可以造成母体内叶酸含量过高，干扰人体内锌的代谢，影响锌元素的吸收，导致缺锌。锌缺乏会使胎儿发育变得迟缓，增加孕妇生出低体重儿的风险。